2025年，台灣的首場飯店開箱，我選擇了去年10月才開幕、備受矚目也是不少朋友敲碗許久的「臺中勤美洲際酒店」(InterContinental Taichung)。期待許久的這趟旅程，透過了多維度的感官體驗，從地面攝影到空拍，從味蕾到身體感知，帶領大家深入探索這座融合臺灣高山意象的奢華酒店。…
2024 年初夏的日本東北之旅最後一站，我選擇了山形縣南陽市的溫泉旅宿「山形座瀧波」，作為完美的終點宿！這間承載了 350 年歷史的溫泉旅館，不僅歲月悠長，更因成功將美學與饗宴完美融合，而成為近年備受矚目的高端旅宿，曾獲得不少日本雜誌報導推薦的它，還獲得日本高端飯店與旅館預訂平台 Relux 評選為「Relux OF THE YEAR 2024」20 間以下客房的 Small Luxury Hot […]…
來到漢來日月行館，除了奢華住宿體驗備受矚目，作為全台房價新標竿的飯店，餐飲自然也成為眾人期待與高標檢視的焦點。飯店提供中式「日月軒」與西式「四季」兩間晚餐選擇，以及半自助式早餐，從食材品質、口味，皆維持五星級飯店應有的標準。其中，早餐自助吧的精緻度令人驚艷，加上早餐就能氣泡酒佐鮑魚粥、河龍蝦與肋眼牛排，帶著期待而來應該不會失望。…
住過不少頂奢飯店，客房用餐通常只是豐盛些的 Room Service，頂多加點餐桌佈置，但 SONEKA 完全不同。這裡的廚師親自到 Villa 烹調，以北海道最頂級的在地食材，打造獨一無二的料理。擺盤精緻、口味無可挑剔，不輸京都高級料亭。看似簡單，卻藏著不凡，且許多料理都是 SONEKA Only，別處吃不到！更棒是不用特別打扮出門，就能輕鬆在入住的別墅享受米其林星級的美食饗宴。無怪乎才剛開幕， […]…
你以為北海道的高端旅宿只有溫泉旅館與精品飯店？去年 9 月新開幕的 SONEKA Villa 顛覆想像，讓你擁有一座真正屬於自己的夢幻別墅！不只軟硬體追求極致並巧妙帶入在地特色，更以丈量人與自然的距離及欣賞自然的視角，來重新定義奢華。SONEKA 佔地 2.3 萬坪，卻僅打造 4 棟獨立別墅，每間都擁有 MOOR 植物性褐碳溫泉的絕景露天湯池。一晚要價約台幣 10 萬起、不只是北海道旅宿天花板，S […]…
謝謝「大美不言」，讓我終於首次造訪故宮南院！這場展覽名稱取自《莊子∙知北遊》：「天地有大美而不言」，象徵自然之美與藝術創作交織出的無聲對話。展覽雖不大，但極為精緻，由國立故宮博物院、巴黎裝飾藝術博物館與梵克雅寶（Van Cleef & Arpels）聯合策展，共展出 260 件珍寶，展場的空間設計、燈光布局甚至音樂都極具水準，觀展體驗相當不錯。…
日月潭一直是台灣最具代表性的風景勝地之一，而近期備受矚目的「漢來日月行館」，以其無可挑剔的湖景視野與藝術氛圍，成為台灣奢華旅宿的新標竿。這座飯店不僅提供頂級住宿體驗，更透過巧妙的空間設計，讓旅客從客房到公共空間，都能無時無刻沉浸在日月潭的壯麗景色之中。清晨的霧靄、午後的碧波、黃昏的餘暉，每一刻都像是一幅流動的畫作，那絕對是下榻於此的最奢華享受！…
隨著 4 月 2 日聯合航空台北直飛關島的定期航班啟航，關島重新躍升為熱門海島度假目的地。只需 3 個半小時就能抵達距離台灣最近的美國屬地，面積只有 2 個台北市大的關島，免稅購物、世界級的高爾夫球場、高空跳傘、潛水，好處是不管從事哪樣活動距離都不算太遠，無需頻繁更換住宿，選擇一間理想飯店便是關島旅程的關鍵，若喜住新飯店，有兩家可考慮，分別是疫情期間開幕的全新頂級飯店「The Tsubaki To […]…
若喜住東京新飯店，這間值得收藏。以「絢麗夜景與美食天堂」為主題的「OMO5 東京五反田 by 星野集團」，在 2024 年 4 月開幕、成為東京第二家「5」等級的 OMO 品牌飯店，位於落成剛滿一年的地標性建築「五反田 JP 大樓」14 至 20 樓，挑高 6 公尺的寬敞大廳、坐擁東京華麗夜景的露台，並搭配摩登復古美學的設計，是融合現代設計與在地風情的漂亮之作！交通便利，散步至五反田站只需 6 分 […]…