一樹樹的橘子,像讓反射的陽光更加暖黃,穿過紗簾漫射進房間,我坐在潔白的大理石地板上,享受著沁涼,入住的旅館與千年清真寺僅一牆之隔,不光是與世界文化遺產為鄰,我身在的科爾多瓦歷史中心區塊,其實直接就是世界文化遺產,透過步行穿越時空,這老城的身世複雜,真讓初來乍到的我有些難懂。
Continue Reading...
禁止餐廳內用但可出外稍微透口氣的微解封期間,在保持距離、符合防疫規範的前提下,可在戶外暫時拿下口罩讓風景佐餐。好想念旅行嗎?要介紹位於台灣頭尾的兩家好店,還不方便遠行的日子,我們可以外帶淡水老街的之間 茶食器所推出的「散散步之間套餐」,然後跟著附贈的淡水祕境地圖,按圖索驥當個防疫自遊人。或者,也可人在家中坐、南國美食端上桌,位於恆春的台灣牛牛肉麵,是許多人造訪墾丁會在恆春聞香下車的旅行好味道,日前他們推出了宅配冷凍包,讓一票老客人在此時也能一解思念美食的鄉愁。
Continue Reading...
人生最暢快的,是餓一天後終於著村的大快朵頤,是海邊戲水後,盡情的全身上下沖個澡。當難耐的、不舒服的感覺蓄積到最高點,隨著食物送入口或沁涼的水花灌頂,那一刻,瞬間獲得救贖!關於後者,我五月初的蘭嶼行才剛有深刻體驗,當地人傳說蘭嶼有九個太陽,即便才初夏,就熱的讓我一天常得洗上三次澡,降溫去黏膩,正好帶去開箱體驗的艾格尼髮膚清潔露,一瓶洗全身能迅速清潔,重點是對我這種從頭髮開始洗的人,沐浴閉眼時不用擔心按錯瓶,降低了不少焦慮感,巧的是這瓶的味道就叫「海洋」,不僅對味,也意外延續了我的這趟旅行。
Continue Reading...
有一天,我們會微笑回首,感謝這波疫情帶給我們的省思與成長,才不枉這段的辛苦經歷。我所居住的淡水小鎮,小歸小,但很多店家都充滿動能去面對還看不見盡頭的明天!淡大旁的 4F 小飯館推出「 N°19號餐盒」,提供店裡 12 道經典菜色以冷凍方式宅配助攻讓消費者在家一秒變大廚!小川鍋物除了外帶,本著疼惜全台小農的初心,限量的「三日鮮產地直送箱」也總很快被搶購一空。而淡水最風雅所在的之間 茶食器,則用他們擅長的設計力,以全手工印製花布巾結合冷凍餐盒所推出的「兔兔布包餐盒」,創下預購上線不到一個半小時的完售紀錄!而他們的好鄰居也是超高人氣的朝日夫婦日式刨冰,則推出賞心悅目的「刨冰便當」來延長賞味時間,也順勢搭上正夯的外送市場。快速的靈活應變展現打不死的台灣精神,更難得的是,在餐飲業普遍只剩一口氣的存亡之秋,這群淡水頭家們還能在極短時間內將美學與創意融入商業模式,值得喝采!
Continue Reading...
五月初在這波疫情爆發前走了一趟蘭嶼進行拍攝,這座 1967 年始解除管制對外開放、1970 年左右觀光客才開始進入的島嶼,大致上仍保留著原始的自然風光,可說是怎麼拍怎麼美!唯獨原汁原味的達悟人文風景,不是想要就能看見,得靠機緣。我很幸運在幾位當地朋友的幫助下,在大太陽下跟拍可愛達悟小朋友的活潑舞蹈、走入約三百年歷史的野銀地下屋,夜裡跳上船出海捕撈飛魚,這些體驗不僅珍貴,更難得是,我都隨身帶著相機,透過鏡頭給好好的記錄下來。
Continue Reading...
五月中這波疫情來得急又猛,冷不防的是直接狠狠重創所有飯店與餐廳業者,令人擔憂與不捨。若一些好店萬一沒撐過去,其實,是消費者的損失!因此,假設經濟許可,除了做好自「煮」管理,也很鼓勵大家能用實際行動支持身邊的一些好餐廳,在符合防疫條件前提下來外帶或叫外送餐點,亦可讓整天宅在家能因美食而多點念想!過去這幾週,我接連在家舒適的享用了兩間來自台北市五星級飯店的美食,分別是台北福華大飯店「江南春」餐廳的外帶合菜,以及台北晶華酒店「晶華軒」的功夫料理,除了正餐,我也跟開在大稻埕歷史建築裡的旅宿訂購精品咖啡豆,每日手沖,讓宅家防疫期間,透過儀式感來創造幸福感!
Continue Reading...
因海而遼闊,因山而深邃,面積不大的台灣因豐富地形造就多變的人文風情,最棒是從城市出發,一小時內的車程就能讓人沉浸在忘憂的自然風光中。這波疫情爆發前,我造訪位於南投竹山的「山思雲想」風格露營區,同時也順道一遊鄰近的兩處景點:孟宗竹林隧道與八卦茶園,前者會讓人想到京都嵐山,後者則讓同行的老哥直呼很像斯里蘭卡,兩者相比,我自己喜愛八卦茶園多些,無怪乎近年來接連吸引了女神們前來拍攝電視廣告。
Continue Reading...
前陣子,我到南投山上一處風格露營參加了一堂「調香」的職人體驗課程,了解到每種精油味道都會強化人既有的不同性格與獨特天賦,才知道,原來味道,不光是單純喜好,而是會與內在進行深度連結,讓自己變得更好。確實,到了一定年紀,要想辦法讓自己好過,並非放縱,是要盡可能以最舒服姿態來跟這有點艱難的世界相處。開始斷捨離那些非必要的日常所用或人際關係,但留下的,都得要是好的!然而什麼是好?靜下心,自然而然會知道,嘴巴上說的不見得準、但身體是誠實的,喜歡喝哪個產地的茶?喜歡哪種焙度的咖啡?喜歡揚聲器是低音重些還是多些人聲的清亮?感官,是很誠實的!當中,最勉強不來的,當屬氣味。就算沒噴古龍水習慣,我們每個人每天也都套上了看不見的衣服,那味道,就來自洗淨髮膚的沐浴用品。
Continue Reading...
朝擁雲海,暮抱彩霞,春夏交替還有螢火蟲提燈,為旅人引路仰讚銀河。傾自然之美,慕職人之學,紮營海拔千米山間,體驗共好。 在五月份爆發的這波疫情前,我造訪位於南投竹山的一處風格露營區:山思雲想。海拔千米、遠離塵囂,美好的自然環境讓人傾心,但真正讓我印象深刻的,是人。從現場接待的管家們到職人體驗的講師群,不僅專業且熱忱!專業,可透過訓練或 SOP 要求,但熱忱唯有發心跟對投入事務的喜愛才能展現。手作體驗是近年台灣旅宿的發展顯學,專業性、吸引力與精緻度是我評估體驗課程是否成功的三項指標,不得不稱讚,我在山思雲想看到的三種不同主題的職人體驗,不僅達標超乎期待,更難得的是,他們聘請的講師主要都來自當地,近從竹山、最遠也不過台中,不管是專業性、口條或課程的視覺呈現,都在水準之上,更成為該露營區高回訪率的主要原因之一。
Continue Reading...
疫情爆發後,睽違一年多終於再飛離台灣本島,2021 年 5 月初我來到蘭嶼,一個我覺得是台灣地區最像國外的所在。配合高難度搶到的來回機票時間,直接幫我決定這趟旅行長度是八天七夜,待的天數以遊客來說算長,這趟目的單純,就是想好好的拍些照片,同時也回來看看一別七年後又有了哪些改變。我沒特別排行程,大多時候就是挑幾顆鏡頭放進相機包,選個方向機車一騎,哪裡覺得漂亮就停下來拍幾張照,沒有設定,一切都是最好的安排。
Continue Reading...