2020 旅宿品味之選>> 從野奢露營到頂奢酒店 30+間全台實住體驗大 PK
2020 年世界被疫情打亂節奏,原本密集的海外拍攝採訪被迫按下暫停鍵,一整年出不了國,正好就卯足全勁、趁機開箱過往還沒有機會與時間入住的台灣特色旅宿,一年下來,也介紹了超過 30 間特色不一的住宿,從野奢露營到頂奢飯店,其中與台灣蔡司團隊合作拍攝的虹夕諾雅 谷關開箱影片,甚至還登上德國蔡司官網,讓世界看見台灣之美!這幾十間旅宿,從風格到價位有所不同,但相同是,每一間我都花了很多時間,去拍攝與感受所呈現的設計、細節與溫度,相當精彩。從客房設計、照明設計、泳池、溫泉體驗到 Mini Bar 等拆解成 22 個項目,來分享讓 Ean 印象最深刻的各面向上之翹楚,完全不客觀,不過是真實入住體驗的直覺心得,提供大家作為選擇國內渡假的住宿參考,此外最下方附上 Ean 2020 住宿列表與開箱文連結,一口氣打包。
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最佳客房設計: 台南大員皇冠假日酒店、金普頓大安酒店
最佳套房: 台北文華東方酒店「行政大道套房」
最佳客房景觀:虹夕諾雅 谷關
最佳飯店景觀:日月潭涵碧樓
最佳客房燈光設計:虹夕諾雅 谷關、台北文華東方酒店
最佳園區燈光設計:虹夕諾雅 谷關
最佳飯店體驗活動:虹夕諾雅 谷關
最佳飯店現場表演: 太魯閣晶英酒店
最佳包棟首選: 三芝 5+6 行館
最佳放空首選: 石梯灣118
最佳溫泉體驗:虹夕諾雅 谷關
最佳行政酒廊:晶華酒店
最佳偽出國體驗活動設計:晶華酒店
最美大廳藝術裝置:台南大員皇冠假日酒店
最美飯店大廳: 瑞穗天合國際觀光酒店
最大器客房 mini bar: 呆水溫泉
最寵物友善: 金普頓大安酒店
最佳客房泡澡體驗: The One 南園人文客棧
最美泳池:日月潭涵碧樓
最佳早餐: 北投麗禧溫泉酒店
最美飯店電梯:台北文華東方酒店
最美飯店咖啡店: 台北時代寓所
推薦解析,聽 Ean 這麼說
最佳客房設計: 台南大員皇冠假日酒店、金普頓大安酒店
台南大員皇冠假日酒店>> 設計團隊把安平在地文化運用的雅緻,例如安平代表性的劍獅,被作為客房門牌,巧妙的還在劍柄用 LED 燈透射出房門號碼。床頭壁紙圖案靈感來自從前居住嘉南平原的西拉雅族。房間設計非常成熟,不管是風格或機能,例如房間視覺重心的浴缸,使用層疊拉門與拉廉,一個人時,可一邊賞景一邊泡澡,若有其他人同住,又能輕鬆推拉成私密空間。夜晚時,燈光設計也讓整個空間質感加分!
金普頓大安酒店>> 由上海如恩設計研究室 Neri & Hu 操刀,使用多種材質包括黃銅、木頭、大理石與皮製材質,來詮釋再現設計師眼中混亂與秩序並存的台北意象。我特別喜愛床頭牆壁採用的綠色,沉穩又帶些潮,上頭掛了台北街景照片和花磚鋼印畫,除了不單調也增添在地風情。
最佳套房: 台北文華東方酒店「行政大道套房」
坐擁敦化北路林蔭大道的 33 坪大房間相當寬敞,以蝴蝶為意象帶出的輕奢華優雅品味。房間設計沒話說,擁有玄關、廊道,客用盥洗室、客廳、臥室、衣帽間與浴室,拉起門可各自獨立,或者也可連通成了一個圓,走在其中我微笑讚嘆設計師的巧思。浴室設計也不簡單,雙洗手台設計,備品是採用法國頂級香氛品牌 diptyque,味道高雅。浴缸很大,搭配提供兩種味道的浴鹽:尤加利與薰衣草,淋浴空間是一般飯店規劃的約 1.5 倍大,除了蓮蓬頭、大花灑,還多了按摩沖水柱。此外套房浴室的大理石地板有地暖功能,冬天洗完澡就算沒穿室內拖鞋,完全不覺冰冷,十分貼心。
最佳客房景觀:虹夕諾雅 谷關
大面積的落地窗讓旅客沈浸在與時俱變的谷關風景裡,不管是面向水之庭園或是峽谷方向,都讓人心生放鬆。
最佳飯店景觀:日月潭涵碧樓
不用選季節,任何時間造訪涵碧樓都有最美的景色相迎,日月潭的美眾所皆知,但涵碧樓之所以讓人迷戀,是已故的世界知名設計師 Kerry Hill 用其建築設計,讓人能以最佳高度與角度隨時欣賞最美的日月潭。
最佳客房燈光設計:虹夕諾雅 谷關、台北文華東方酒店
虹夕諾雅 谷關>> 在日本 ICE 都市環境照明研究所武石正宣的操刀下,房間採用了五段的照明設計,從幽暗有味到明亮,房客可自行調整,其中一鍵全暗的控制,更是深得我心。
台北文華東方酒店>> 文華東方總能優雅的運用科技,床邊控制面板十分友善與明瞭,要睡覺,總開關按下去,室內照明是漸漸變暗,宛如一場謝幕儀式,美極。
最佳園區燈光設計:虹夕諾雅 谷關
園區照明設計重點,以不打擾房客感受自然為前提,燈光舒適柔和不刺眼,當走在夜裡的園區,會發現他們盡可能減少使用人造光源,若非得使用、也都採低矮的照明設計,在安全性與氣氛營造間取得極佳平衡。
最佳飯店體驗活動:虹夕諾雅 谷關
飯店提供多個用心設計且又質感的免費體驗活動,如「草花散策」、「氣循森呼吸」、「谷茶時間」…等,此外也針對在地特色,推出付費的「泰雅織彩」活動,讓房客認識傳統織布文化,並使用桌上型織布機製作自己的作品。
最佳飯店現場表演: 太魯閣晶英酒店
太魯閣晶英在週間晚上,於頂樓火盆區會舉行原住民音樂會,歌聲純淨原始又不失質感,具能量的美好樂音迴盪山谷,讓人難忘。
最佳包棟首選: 三芝 5+6 行館
距離淡水車程約半小時,藏身在很富藝術氣息的芝柏社區裡,十分幽靜。獨棟房子有三層樓,只規劃三房兩廳還有一個大陽台,住起來相當寬敞,尤其是廚房提供了齊全的廚具與餐具,甚至連油品、調味料,都一應俱全,很合適一家人包棟,一圓隱居山林的品味豪宅夢。
最佳放空首選:石梯灣118
這棟清水模的海濱孤宅位於在花蓮與台東交界,在這,不需要任何體驗活動,就能讓人很放鬆。尤其是這裡的公共空間有種魔力,伴隨海潮聲、微風與月光,人會自動慢慢的沈靜下來。
最佳溫泉體驗:虹夕諾雅 谷關
虹夕諾雅 谷關有豐富地湧泉量,全客房皆是天然無循環溫泉,隨時可享受滿水位、漂浮溫泉花的碳酸氫鹽泉。大眾室內溫泉的設計,挑高空間的上半部使用深色調,讓人感覺沈靜,戶外湯則是巧妙使用石材與植栽,打造曲折多角的大型湯池,讓房客自在泡湯。
最佳行政酒廊: 晶華酒店
帶些時尚東方的空間設計,位於 19F 的大班廊是個會讓人想要久待的行政酒廊,服務親切,Happy Hour 的餐點美味也豐盛。
最佳偽出國體驗活動設計:晶華酒店
晶華酒店裡有支超過十位成員的日籍團隊,專門服務日本客人,疫情期間發揮自身優勢開發產品「晶華食藝銀行.東京美食之旅」,透過悉心安排的大和美食、文化體驗以及全程日本管家的細膩款待,即便沒搭飛機,也能獲得一秒到日本的體驗!
最美大廳藝術裝置:台南大員皇冠假日酒店
HBA/赫希貝德納聯合設計顧問公司爬梳安平歷史,將當地過往重要的捕魚工具「魚簍」變成一超大型裝置藝術,安放在挑高 48 米的飯店天井,使用多達 1,296 條大小不一的鋁合金,挑戰難度很高的吊掛工法,光是組裝施工就歷時超過 3 個月。
最美飯店大廳: 瑞穗天合國際觀光酒店
投入 60 億並耗費 7 年打造的瑞穗天合,擁有挑高 27 米的飯店大廳,日落後的暮光之時,左右對稱的兩排窗引入微藍天光,與台幣三千萬的捷克 LASVIT 水晶吊燈金黃氛圍相輝映,那穹頂、那光影,可真像極了優美的歐洲教堂。
最大器客房 mini bar: 呆水溫泉
呆水溫泉的客房 Mini Bar 品項多且都有一定水準,茶包是來自大稻埕的「茶日子」,咖啡掛耳包的品質也優,冰箱裡有麥根沙士、海尼根、Tree Top 蘋果汁等,只要看得到都是免費。
最寵物友善: 金普頓大安酒店
1981 年發跡於舊金山的金普頓精品酒店,標榜寵物友善,只要是能放進電梯的寵物,都可提供不加價的入住,聽說國外還曾有客人帶羊駝住進房間。金普頓大安會針對同行寵物準備合適的寵物床與尿布墊,甚至還有飼料試吃包。入住期間,除了 2F 健身房是寵物禁止,其他地方包括 12樓的餐廳,都很歡迎寵物同行。
最佳客房泡澡體驗: The One 南園人文客棧
圓形的大浴缸是南園客房的一大特色,每晚,飯店會準備天然植物萃取的澡湯一壺放在洗手台,讓房客舒服的泡個好澡,我推開面向私人庭院的落地窗,把浴室燈熄掉,還有蟲鳴立體聲自然音樂相伴,甚好。睡前,還可從冰箱拿出獨家引進、來自東京墨田區的富士山北麓面膜來敷,這泡澡,可說從面子照顧到裡子了。
最美泳池:涵碧樓
設計師 Kerry Hill 以分毫不差的精準,讓全台最長泳池與面積近 8 公里的日月潭浪漫相連,造就傳世之美!涵碧樓泳池似與日月潭相連,水光如出一色,那是當初花了很多功夫特地燒製放射釉瓷磚,經光線折射後以產生與日月潭水同般色澤,注重細節的工夫令人折服。
最佳早餐: 北投麗禧溫泉酒店
早餐在擁有 270 度景觀的雍翠庭享用,翠綠山景讓人眼睛一亮。早餐採套餐形式,有中、西式可選,非常豐盛,不光是擺盤賞心悅目,重點是質量均優。例如西式套餐裡的帕瑪森起司貝比沙拉,用的是15天即採收的嫩葉,相當新鮮。讓人驚喜的還有飲料車桌邊服務,從有機豆漿、鮮榨蔬果汁、新鮮柳橙汁、美式咖啡等都有,不只飲料,餐點也都可任意再續。
最美飯店電梯:台北文華東方酒店
許多頂級飯店在大廳與客房都會費盡心思設計,但往往從大廳回房間就在搭電梯時,常會少了不連貫的設計而暫時出戲。台北文華東方讓我佩服,不光電梯裡的空間甚至連照明都進行整體設計,電梯裡甚至還有好有味道的壁燈,讓我讚嘆。
最美飯店咖啡店: 台北時代寓所
台北時代寓所是目前全台第一間星巴克進駐的飯店,9 米挑高、也是台灣單層最高的星巴克門市。在 97 個座位的開闊空間裡,中島吧檯是視覺重心,以冷色調的大理石檯面與整體的金屬色系形成對比,再加上以重複性金銅色圓管線條為背景,像是會發出悠揚樂音的銅管樂器,帶來節慶歡愉感。牆面用色也有巧思,由上而下的淺灰至深灰,宛如一杯濃縮咖啡的漸層。
– Ean 2020 台灣旅宿開箱表-
台北市
台北文華東方
台北喜來登
台北晶華
台北福華
台北亞都麗緻
金普頓大安
北投麗禧
大直英迪格
台北時代寓所新竹
The One 南園人文客棧
新竹喜來登
新竹英迪格
或者風旅
飛鳥恰恰野奢露營
斑比跳跳野奢露營台南
台南晶英
台南大員皇冠假日酒店
台南謝宅花蓮
瑞穗天合國際觀光酒店
瑞穗山下的厝溫泉民宿
太魯閣晶英酒店
石梯灣118台東
台東鹿鳴溫泉酒店
旅行讓我感受到了生活的無限可能和精彩。